2014年2月1日に横浜駅東口エリアの地下街「横浜ポルタ」に2015年3月までの期間限定店舗としてオープンし、連日賑わっている話題の『クロワッサンたい焼き』をご紹介します。クロワッサンたい焼きは当サイト管理人はもちろん、家族（とくに子供たち）が大好きなお菓子です。
クロワッサンたい焼きは、“たい焼食感革命”として生まれた「銀のあん」オリジナル商品で、自社工場で炊いたこだわりの自家製あんを包んだ24層に仕上げたクロワッサン生地を、鉄板の両面から高温で一気に焼き上げることで独特の“サクッ”とした食感が生まれた新触感のたい焼きです。
実際に食べてみるとサクッというより、ざらめがまぶしてあるため“ザクッザクッ”とした食感です。あんは甘さ控えめ、厚みはそこまで無いので、小さな子供でも食べられると思います。
定番のたい焼きはもちっとしていて苦手、という方にはクロワッサンたい焼きはとくにオススメです。横浜ポルタ店で売られているクロワッサンたい焼きの値段は1尾210円（税込）、5匹セットだと1,000円で購入できます。お土産にもちょうど良いと思います。
定番の商品に加え、1月25日(日)～31日(土)の期間には数量限定の新商品「あずきマスカルポーネ」が発売されます。こだわりの自家製あんにまろやかなマスカルポーネチーズを合わせた期間限定の新たい焼きだそうです。
また、バレンタインの時期に向けて1月20日から2月下旬まで、クーベルチュールチョコレートを特製の生地とフィリングに使用したワンランク上のクロワッサンたい焼「クロワッサンたい焼ショコラ」も販売されます。
カカオ本来の深い風味を楽しめ、表面にスライスアーモンドを乗せて焼き上げることで、より香ばしく豊かな食感に仕上げたクロワッサンたい焼きとのこと。これは食べてみたいですね。
話題の新触感クロワッサンたい焼きが買える「銀のあん」は、横浜駅東口地下街「横浜ポルタ」の中に2015年3月までの期間限定で出店しています。横浜駅につながる中央階段の真横にあるので、とても分かりやすい立地ですよ。
販売場所： 横浜駅東口地下街 横浜ポルタ
営業時間： 10:00〜22:00
URL： https://www.yokohamaporta.jp/shopguide/shop/index.php?scd=519
銀のあん公式ホームページ：http://www.croissant-taiyaki.com/
